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QUINOA MIX – 350 gr

5,99

La quinoa è un vegetale appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae, utilizzato anche dagli nell’alimentazione degli astronauti per via dei suoi altissimi valori nutrizionali.

Peso:
350 gr

Valore energetico:
1488kJ/355Kcal per 100 g

Tempo di cottura:
20-25′ circa

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto

Regione:
Piemonte

Produttore:

4 disponibili

Categoria: Tag:

Dettagli

Il mix di quinoa è composto da quinoa bianca (50%), nera (25%) e rossa (25%). È un alimento di alta qualità, coltivato con i metodi dell’agricoltura biologica. È un prodotto senza glutine adatto ai celiaci ed è fonte di fibre.
La quinoa non è un cereale, si tratta però di un alimento ricco di proprietà benefiche per la salute. Nutriente, antiossidante, ricca di fibre, minerali, proteine e amminoacidi, la quinoa favorisce il metabolismo, è indicata durante le diete dimagranti ed è perfetta per chi deve seguire un’alimentazione priva di glutine.

Ingredienti: 50% quinoa bianca*, 25% quinoa nera*, 25% quinoa rossa*. *Ingredienti biologici.

Abbinamenti: Ideale per zuppe, minestre e insalate tiepide. Provalo anche al posto del riso per una paella coloratissima.

Consigli del nutrizionista: La quinoa è un alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive. Contiene fibre e minerali, come fosforo, magnesio, ferro e zinco. È anche un’ottima fonte di proteine vegetali, poiché contiene tutti gli amminoacidi essenziali (fatto raro nel regno vegetale) e in proporzioni bilanciate, che corrispondono alle raccomandazioni dell’OMS. Contiene inoltre grassi in prevalenza insaturi. La quinoa, non contenendo glutine, può essere consumata dai celiaci.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l’esposizione a fonti di luce e calore.

Preparazione e cottura: Risciacquare sotto acqua corrente. Successivamente passare alla cottura di circa 20/25’.

Caratteristiche: Basso contenuto di grassi saturi, fonte di fibre, gluten free, laboratorio biologico dedicato, Vegano

Produttore

I prodotti biologici AmoreTerra sono coltivati in Italia da piccole aziende agricole selezionate per la qualità dei loro terreni e per i processi tradizionali e poco invasivi. In questo modo viene garantita la qualità superiore del prodotto, che unisce gusto e proprietà nutrizionali.

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Energia 1488KJ – 355KCAL
Grassi 5,94 gr
di cui saturi 0,53 gr
Carboidrati 62,44 gr
di cui zuccheri 1,60 gr
Fibre 6,86 gr
Proteine 12,19 gr
Sale 0,008 gr
Glutine <20mg/kg (gluten free)

Allergeni

Il prodotto non contiene allegeni.